徐州米酒杀菌机技术研发

    板式超高温灭菌机是专门为乳品、果汁、饮料或类似液体物料设计的一次杀菌设备，是物料通过杀菌、冷却达至延长保质期目的的理想设备。可根据用户对不同物料的加热，杀菌、保温、冷却不同工艺要求，进行不同的流程组合设计，满足工艺要求，配置相应的高精度的自动控制系统。板式超高温灭菌机适用范围：乳品、果汁、饮料、糖浆、酱油、醋等。板式超高温灭菌机设备规格：1、生产能力：1-10T/h；2、杀菌温度：85摄氏度-137摄氏度；3、保温时间：按客户要求设计。板式超高温瞬时杀菌机具有如下特点：1.物料和加热介质均在各自的密封系统中通过非接触性热交换实现加热，确保物料卫生安全；2.杀菌时间短，可确保物料的营养成份不被破坏；3.整机全部采用食品级不锈钢材料，确保达到国家对饮料食品设备安全卫生指标要求；4.传热效果好，热回收率高，耗能少；5.主要控制元件、阀件及配套件均选用进口件，使用寿命长；6.采用PLC控制，可对物料各段的加热温度、热水温度、蒸汽流量调节等实行自动控制，并设有物料自动回流系统，确保物料达到灭菌效果；7.结构简单，易于清洗，操作方便，维修费用低。水浴式灭菌可调速式输送系统可有效的控制产品的灭菌时间。徐州米酒杀菌机技术研发

节能无菌管式UHT高温杀菌设备突出优势1、本机采用创新的节能设计，升温、杀菌、冷却列管同比多50%左右，本机蒸汽消耗量低，热能回收高，同比每小时节约蒸汽30%以上，一年蒸汽一项可节约几十万元以上。还可根据客户需求，增加高温冷凝水回收装置，更节能。2、本机由于换热面积大，所以杀菌温差小，即使因为故障停机，也不会导致物料因高温损坏糊锅变性，同时粘在内壁无法清洗彻底。还可加装停电出料功能，防止名贵物料因意外停电高温损坏。3、本机由于温差小，更好的保护物料的活性成分不被破坏，如果温差大，很容易在升温时因为温差太大而不稳定，从而破坏物料的质量活性成分。4、本机由于温差小，物料压力始终大于过热水压力，即使出现泄露，也不会出现过热水掺入物料的风险，同比国内其它机型，温差大，过热水压力大于物料压力，随时有过热水掺入物料的风险。徐州米酒杀菌机技术研发牛奶低温巴氏杀菌机，威正达研发新技术更低温度实现牛奶低温杀菌。

    水浴杀菌机机以热水为介质，分杀菌槽、冷却槽两部分。整体采用不锈钢制作，可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，特别适合连续杀菌作业。设备采用手自控温系统，水质升温快、受热均匀、温差小温度可调，适合于不同产品的连续性巴氏杀菌。水浴式灭菌功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中，提供了对物品的杀菌效果，可调速式输送系统可有效的控制产品的灭菌时间，合格的完成产品的灭菌工艺。工作原理：在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包住的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进人灭菌后，再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转，已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。

    列管式杀菌机广泛应用于牛奶、果汁、茶饮料、含乳饮料、番茄酱、调味品、调配型乳酸菌饮料等产品。产品介绍：本机组的主机为套管式高温灭菌机，整台机组具有结构紧凑、灭菌效果好、操作方便、适应面广、造价低廉等特点。根据用户需要，可单独供应灭菌系统，包括套管式灭菌机、预热罐、保温罐等，本系统具有均质机接口、防止乳石形成、予巴氏杀菌功能；也可提供整套机组，包括灭菌系统和闪蒸脱气系统。产品特点：1、内管可采用波纹管，具有自清洗效果，可长时间运行，不易结焦。2、瞬时处理，保持产品的原有风味；3、换热管内易于拆卸和检查，维修时只需换O型圈，运行成本低。4、PLC全自动控制系统，控制元件均采用国际名品品牌，控制精度高，运行可靠。5、触摸屏显示，人机界机直观，操作人员只需简单培训即可上岗。6、自带CIP系统，可实现有效的原地清洗与灭菌（CIP及SIP）7、系统热回收率高，节约能源。8、可为客户量身定造。 中药浸膏杀菌机，威正达专为医药行业杀菌机设计。

高压杀菌釜:杀菌原理是通过锅内的杀菌软化水不断循环的同时，通过蒸汽热管直接给热水罐加热（必要时补充压缩空气），升温柔和迅速，给水下锅升温杀菌，这样既保证了在设定温度下的杀菌，而且不会出现涨袋（罐）的现象。能在**短的时间内加工出质量比较好的产品。杀菌锅底部少量的软化水通过安装在锅侧部的喷淋嘴喷雾不断的循环，可以实现蒸气，水和空气的混合，又能避免汽锤。杀菌锅配置带孔有压的喷淋嘴，可以达到比较好的杀菌工艺条件。该杀菌锅直接用蒸汽热管升温，直接用常温软化水降温，柔和的杀菌工艺直观可控，升温迅速，板换热器降温时快捷，保证了产品能够在**短的时间内达到预定的杀菌效果。压缩空气可以在整个的加工处理循环过程中使用。它可以程序化地按照工艺要求，通过自动调节阀门进行加压与减压。果汁低温杀菌技术，威正达创新研发，果汁味道好。徐州中药浸膏杀菌机投资

水浴式灭菌可调速式输送系统可有效的控制产品的灭菌时间，合格的完成产品的灭菌工艺。徐州米酒杀菌机技术研发

    板式超高温瞬时杀菌机详解：板式超高温瞬时杀菌机组（UHT）是引进国外超高温瞬时杀菌技术而研制开发出的新一代流体物料瞬时杀菌设备。本设备采用现代工程领域广泛应用的新型高效BR、BP板式换热器，通过物料和过热蒸汽（或过热水）的非接触性热交换，使流体物料在较短时间内达到要求的杀菌温度，传热效果好且易于清洗，是牛奶、果汁、蔬菜汁等流体饮料的理想灭菌设备。本机可用于液态饮料食品无菌热处理系统，利用高精度的产品/水的温差控制，产品由平衡罐输入到换热器内，在加热部分与杀过菌的热物料进行换热后使冷物料温度升到预定值，然后通过由蒸汽加热的水间接加热到120℃，物料在持温管中维持所要求的温度一段时间进行超高温杀菌，从持温管出来后与进入机内的冷物料进行热交换，在冷却段冷却到预定的出口温度，整个过程均在封闭状态下进行，达到保证物料的生物稳定性的目的。并可根据用户对物料加热、保温、杀菌冷却的不同工艺要求进行特定的组合系统设计，以满足各类工艺要求。本机组主要由物料平衡及输送系统、板式换热系统、物料管路系统、热水管路系统、蒸汽管路系统、热水加热系统、物料自动回流系统、温度自动控制及电器控制系统等系统组成。徐州米酒杀菌机技术研发

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